溢れんばかりの肉汁とうま味
極上の南ぬ豚を
味わい尽くす!!
溢れんばかりの肉汁とうま味
極上の南ぬ豚を
味わい尽くす!!
スタッフが石垣島に
行って食べてきました！
沖縄県石垣島のやえやまファーム「南ぬ豚」をとことん堪能できる
めりぃさんのお店限定の贅沢なセットが誕生！！
パイナップルを混ぜた飼料で育った
希少な「南ぬ豚」100％
石垣島の恵まれた大自然を活かした
ストレスのない飼育環境
ハンバーグ、ソーセージは化学調味料、
添加物不使用の手作業加工
■セット内容
¥7,830（税込）+送料
お肉はとっても軟らかくてジューシー＆とろける脂身はまろやかな味わい！さらに、ビタミンB1、鉄分が多い！※
※ロース肉・もも肉について分析
一般豚：日本食品標準成分表2015年版南ぬ豚：（財）日本食品分析センター第15050141001及び1002号
※石垣島のパイナップルの搾り粕とふすまを混ぜた自社オリジナルの発酵飼料
網脂で包み込むことで、ハンバーグから出る肉汁を最大限閉じ込めます。また焼いた時にパサつかず、脂の甘味が乗ったまろやかな味に仕上がります。
美味しさを損なわないよう1個ずつ真空パック＆冷凍でお届け。鮮度を保ちつつ、いつでも作り立てをご自宅で味わっていただけます。
まずは、そのままの南ぬ豚のうま味をお楽しみください。毎日の朝食やお弁当などに重宝します。
石垣島のもずくを使用しており、磯の風味でさっぱりしています。肉のうまみとともに南国を感じられます。
やみつきになる辛さ！ビール片手にパクパクいけます。辛いもの好きな方、ぜひお試しあれ。
胴体のあばら骨についている部位。赤みと脂肪が層になり、三枚肉ともいわれています。 濃厚な脂身が特徴で、こってりとしたボリュームがあります。焼肉や角煮、しゃぶしゃぶなどにもおすすめです。
肩の後ろから腰付近までの、背骨の両側の部位。キメが細かく肉質は柔らかで、赤みと脂身のバランスがよく、旨みが魅力の部位です。うまみの強い部位なので、焼肉におすすめです。
はじまりは、オーガニックを中心とするファームを作りたいという思いでジャングルのような土地を農地にすることからでした。 美しいサンゴ礁の海に囲まれた、南の楽園・石垣島。長い夏と暖かな冬、ミネラルを運ぶ潮風。そんな恵まれた自然を生かしながら、循環型農業を完成させました。
海の恵みを受けた「幸福牧場」で南ぬ豚はゆっくりと時間をかけて成長していきます。 自社農場で作ったパイナップルの搾り粕とふすまを混ぜた発酵飼料を利用しており、ストレスのかからない環境つくりと衛生管理をし健康に育つよう気を配っています。
ハンバーグ、ソーセージ等の加工品は自社専用の加工場で製造しています。専用の機材でミンチやスライス、加工品など、食の安全を守り様々なニーズに対応できる設備を備えています。
いつものハンバーグや焼肉がちょっとリッチに！
ご家庭はもちろん、おもてなしにもぴったり★
ぜひ皆様で、溢れ出る肉汁ととろける食感・旨みをご堪能ください
めりぃさんのお店が
厳選した特別な4種セット
南ぬ豚網脂ハンバーグ：140g×3個
＋
南ぬ豚ソーセージ（プレーン・もずく・島唐辛子）：各100g×1個ずつ
＋
南ぬ豚バラ、ロース（焼肉用）：各300g
| 商品名 | 【めりぃさんのお店限定】南ぬ豚（ハンバーグ、ソーセージ、バラ、ロース）セット |
| 内容量 | ・南ぬ豚網脂ハンバーグ 140g×3個 ・南ぬ豚ソーセージ（プレーン・もずく・島唐辛子）各100g×1個ずつ ・南ぬ豚バラ、ロース（焼肉用）各300g |
| 賞味期限 | ・南ぬ豚網脂ハンバーグ 、南ぬ豚ソーセージ：製造日より180日 ・南ぬ豚バラ、ロース（焼肉用）:製造日より30日 |
| 配送方法 |
クール便
※通常便、クール便、ネコポスなどの配送方法が異なる商品を同時に決済することはできません。 |
| 配送料 | ¥1,300〜 ※地域により金額が異なります。 |
| 出荷期間 | 通年/随時 |
| 時間指定 | 指定可能 |
| サービス対応 | 熨斗 |
■セット内容
¥7,830（税込）+送料
