Boulangerie Anne
Boulangerie Anne
パンの聖地
神戸
開港以来、異文化を巧みに受け入れつつ、日本のパンの礎を築き、伝統を育んだ神戸はまさにパンの聖地。神戸の旬の素材を取り入れつつ、小振りで食べやすいパンが特徴的な「ブーランジェリー アン」。季節ごと、食べる人の身になって丁寧につくられた数々のパンたちは女性を中心に大人気!今神戸のパン屋さんには欠かせない話題のパン屋です。
From
旬と地産地消にこだわり、遊び心たっぷりの会話が弾むパン
「ブーランジェリー アン」
Boulangerie Anne
ずーっと食べていたくなる♡神戸の季節の素材とパンの食感の組み合わせは発見の数々!「映える」見た目とシンプルな小麦の味わいを兼ね備えたパンは多くの人を魅了!
Boulangerie Anne
SO GOOD
食感の違いを楽しめる食パンから
旬ならではの素材を使った
パンをセット

Anneの季節の
バラエティパン
ボックス
Point 1
ブーランジェリー アン大人気の食パンを中心に、めりぃさんのお店だけのオリジナル「季節のベーグル」、「レモンパウンド」の全6種セット !
トーストするとトロ〜リ溶け出す
たっぷりチョコレートがたまらない!
優しい甘みのパン生地を埋め尽くさんばかりにチョコチップが練り込まれた人気食パン。今回は、めりぃさんのお店のためにリサイズして登場。お届け時期によってレーズン食パンに変わる場合があります。

味はお選びいただけませんこと、ご了承ください。
モチッ、ふわっ食感がクセになる!
サクッとつまめていろんな食べ方が出来ると大人気!
手の平におさまるぐらいのサイズの白パン。小麦の風味、甘みが効いた口溶けのいいパンはそのままでもパクパクいけちゃう !食べ方のバリエーションが楽しめる万能パン。
しっとり、もっちり!
食べ応えのある米粉の湯種食パン
国産小麦と米粉をオリジナルでブレンドして焼かれた食パンのありそうでない食感はアンで人気No.1! 軽めの後味で、どんなおかずとも相性抜群。
Point 2
レモンの甘酸っぱい風味が広がる ! 名物レモンケーキ&季節の素材を練り込んだベーグルはめりぃさんのお店のためだけにつくられた超レアもの !
Point 3
小麦本来の香り、うま味、甘みを大切に、神戸の生産者の顔が見える食材、旬の素材を組みせ、食べる人のことを考えたサイズ感のパンがアンのこだわり。
パンの通販の中でも神戸の老舗有名店のパンのオリジナルアソートはめりぃさんのお店だけ!
現地に行かないと購入する事ができない神戸の人気パン屋さんのパンを店頭の人気パンだけでなく、オリジナルパンもセット。これは他ではもちろんのこと、店頭でも手にとることができない超スペシャルなセットです。日本中どこを探しても買う事ができない唯一無二のパンボックスです。
message
パン好きはもちろんのこと、パンに興味のない人も一度食べたら虜になる!美味しいパンの案内人がおすすめする「いっぴんパン」!
めりぃさんのお店 おいしいパンの案内人 八代恵美子 Emiko Yashiro
アンさんのパンはどれも飽きずに食べきれるサイズと味合わせが絶妙なのですが、中でも私が大好きなのはベーグル ! 一般的にベーグルは生地の目が詰まって硬くなりがちですが、ベーグル独特のもっちり感は保ちつつ、しっとりしていて、柔らかすぎず、硬すぎずのちょうどいい食感がとても気に入っています。また、2つくらい違う味を楽しめるサイズ感も他にはないので気に入っています。今回の企画に合わせて、この大好きなベーグルを季節の素材を練り込んで、つくってくださることになって何より私が一番楽しみにしています !
そして、アンのパティシエがつくる「レモンケーキ」も要チェックです。お店ではカットされたものが出ていますが、パウンドケーキとは思えない口溶けの良さが最高で、レモンの甘酸っぱい風味がずーっと食べ続けていられるほど
めりぃさんのお店
おいしいパンの案内人

八代恵美子 Emiko Yashiro
ては〜とホールディングス顧問、雑誌「めりぃさん 」では編集、フードコーディネートも担当。数々の女性誌、生活情報誌における長年の編集経験を活かして、企画開発も多数提案。パンにおいては、自他共に認めるパン好きで、全国のパン屋さんを巡り、パンの研究にも余念がない。ホームベーカリーで再現する有名店食パンレシピも大人気。著書や企業の商品開発やレシピ提案も多数。
山口昌子 Masako Yamaguchi ブーランジェリー アン オーナーシェフ
お客様には季節に合った旬の味わいや神戸で取れたものを取り入れてパンにすることにはこだわっています。ベーグルもサッとゆであげて、焼き上げるので、やわもち食感なんです。今回は夏バージョンでコーンとチーズ、酸味が美味しいクランベリーを練り込んだものをお届けします。
また、レモンケーキはドイツで修行を重ねたパティシエが焼き上げてくれています。彼女のつくるケーキはパウンドのともすると重く、パサッとしがちな食感がなく、しっとり、口溶けの良い、軽い後味でとても人気です。私も大好きで、あっというまに1本平らげてしまうほどです(笑)
山口昌子 Masako Yamaguchi ブーランジェリー アン オーナーシェフ
ブーランジェリー アン オーナーシェフ
山口昌子 Masako Yamaguchi
数々のパン店で修行、パン職人としてだけでなく、料理の講師をするなど幅広く活躍。神戸の新開地の超老舗「大和家ベーカリー」3代目の若奥様でもあり、3年前、「大和家ベーカリー」の姉妹店として、「ブーランジェリー アン」を開業。女性ならではの気遣いとアイディア溢れるパンはまたたく間に話題になる。
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生活情報誌「Mart」、他ラジオ番組、グルメ雑誌にて、パンの数々、シェフ取材掲載多数。
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interview
昭和21年創業以来、神戸の人に愛されるパンを提供!
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国産材料にこだわり、地元神戸産の食材、旬の食材をパンに詰め込んで、一つ一つ丁寧に手作りされているパンが大人気のブーランジェリー アン。

「小さい頃からパン屋さんになりたくて、パン職人になったんです。そして、本当に偶然にも嫁ぎ先もパン屋さんにだったんです。子供ができて、より食べることの大切さを感じて、安心・安全な食を、パンを届けたいと思ったんです」と、山口さん。

3年前に、神戸のレトロな街並みが残る新開地の老舗パン屋「大和家ベーカリー」の若奥様でもある山口さんは、姉妹店として、本家のすぐ近くにブーランジェリー アンを開店されました。大和家さんの昔ながらの癒される親しみやすいパンと今どきのおしゃれで楽しいパンの両方を楽しめると、近隣の人だけでなく、他県からも訪れるほど好評です。
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「パンは北海道産の小麦を使用し、甘さを控えめに、食感、口溶け、後味を大切にしながら、つくっています。油脂もバターだけでなく、パンによってはオリーブオイルを使って、健康と後味を兼ね備えたパンもつくっています。私が食べたい、美味しいと思うものをパンにしてお届けして、そのパンを食べてくれた人が、笑顔に幸せな気持ちになってほしい!と思ってるんです。買っていただいたパンをすぐに食べていただき、ちょっとゆっくりしていただけたら、という想いで、2階にイートインスペースも設けていますが、最近は顔見知りも増えて、気がつけばお客様とお話しする機会が増えました。(笑)」

こうした思いでつくられた食パンをはじめ、クロワッサン系、惣菜パンなど常時約50種類ほど。ちょっと小振りサイズの様々なパンがガラスケースに並べられた様子はまるでアクセサリーのよう!形も可愛らしく、素材合わせやネーミングも山口さんの遊び心が感じられるものでいっぱい、店頭でパンの選択に悩まれるお客様が多いこともうなづけます。
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「日々の忙しさの中でなくなりがちな季節感をパンと合わせてお届けできたらと思っています。神戸の美味しい野菜や果物、食材は本当に素晴らしい素材が多いんです。ネーミングはお客様がその意味を聞きたくなって、それがきっかけで会話が弾むという仕掛けです!(笑)パンを通じて、色々な人と繋がれることがとっても嬉しいんです!」
一期一会、訪れるたびに、季節ならでは楽しいパンとの出会いがあると、ご近所はもちろん、遠方からもパン好きの方がわざわざ買いにくるほど注目度が高いベーカリーです !
店舗に行っても午前中でほとんど売り切れてしまうブーランジェリー アンの人気パンをおうちにいながらにして確実に手にすることができるのはめりぃさんのお店だけ。
その上、めりぃさんのお店だけのオリジナルパンもセット! この機会を逃すと今度はいつ食べられるかわからないパンも!
どのパンも一度食べたら忘れられない味わいで神戸のパンのおいしさを再確認、リピート必至です!
神戸人気ベーカリー・ブーランジェリー アン「Anneの季節のバラエティパンボックス」はめりぃさんのお店だけ !
Anneの季節のバラエティパンボックス

【限定品 / 送料無料】Anneの季節のバラエティパンボックス

¥4,980(税込)

送料無料

セット内容

セット内容はこちら

  • 毎日食べても飽きないバリエーション !
    食パン3種

    ●国産小麦&米粉の湯だね 食パン(1斤)

    国産小麦と米粉をオリジナルブレンドしたしっとり・もっちり食パン。

    ●チョコいっぱい オリジナルサイズ(1本)

    チョコレートが溶け出すトーストがおすすめ!人気食パンのオリジナルサイズ

    ●Anneの食パン(1斤)

    しっとり口溶けの良さが秀逸!トーストするとサックサク!ちょっとスマートな形の食パンはお皿に映える!

  • どんな食べ方でも美味しい ! 子供の手にもおさまるサイズが人気

    ●白パン(4個・1袋)

    Anneの食パンの生地を小さく丸めて、蒸し焼きされたパンはふんわり、とろける!

&
めりぃさんのお店だけのためにつくられたオリジナルパン&スイーツも!

もっちり ! しっとり ! 季節の素材を練りこんだめりぃさんのお店限定ベーグル

●季節のベーグル1種(2個)

大人気 ! レモンの香りとともにとろける生地♡
お店でもスライスがたまに見かけるぐらいレアなパウンドケーキを1本で !

●特製レモンパウンドケーキ(1本)

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めりぃさんのお店では、商品代金の一部で子ども食堂・フードバン クへ産直品やお菓子をお届けする取り組みをしています。この取り 組みを通して一人でも多くの子どもたちの笑顔が増えることを応援 していきます。