商品名 【送料無料/かごしま森の黒豚】和風ステーキセット(肩ロース味噌漬6枚)
内容量 80g×6枚
賞味期限 冷凍3ヶ月
原材料 黒豚肉(鹿児島県産)、味噌、本醸造醬油、三温糖、平兵衛酢果汁、ガーリック、黒砂糖、平兵衛酢、酒精(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
配送方法 クール便
※通常便、クール便、ネコポスなどの配送方法が異なる商品を同時に決済することはできません。
配送料 ¥0
出荷期間 期間限定
時間指定 指定可能
サービス対応 熨斗 , お届け日時
送料無料
関連カテゴリー:
黒豚肉を鹿児島の郷土の米味噌を素に調合した味噌床に漬け込み熟成させた、とても贅沢な一品。

【送料無料/かごしま森の黒豚】和風ステーキセット(肩ロース味噌漬6枚)

先人達が生肉の保存法の一つとしてあみだしたと言われる味噌漬。
味噌の香りが肉にじんわりとしみ込み、肉だけ、味噌だけでは味わえない格別の風味へと変わります。
また、味噌に漬ける事により、肉もたいへん柔らかくなります。
先人達の知恵を活かし高尚な味を作りたい・・・。
そんな想いが込められた一品です。

黒豚肉を鹿児島の郷土の米味噌を素に調合した味噌床に漬け込み熟成させた、とても贅沢な一品。
お肉を焼いた後に残りの味噌で季節の野菜をソテーしたり焼いたお肉をすき焼きのように溶き卵をつけて食べても美味。

●美味しい食べ方(解凍方法)
召し上がる前に冷蔵庫で解凍し、1~2日頃が食べごろです。表面のお味噌を軽くとり、中火から弱火で蓋をして両面をこんがりと焼いて下さい。お味噌がついているため、焦げやすいのでご注意下さい。冷凍しておくと3ヶ月は大丈夫ですが、冷凍すると風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。

■熨斗をご希望の方へお願い
ご注文時の備考欄に「表書き」「お名前」をご入力ください。

■お届け日時について
こちらの商品は、お届け日時の希望を承ります。
ご希望の方は、ご注文時の「備考欄」に希望日時をご記載下さい。

¥5,500(税込)

寄付金額:¥152
※寄付金額は上記価格に含まれます。
※売上の一部で全国の子ども食堂、フードバンクに生産品をお届けしています。
※お一人様50個までです。

購入プランと数量

3営業日以内に発送します。
※出荷期間中の注文に限ります。

カートに追加しました。

この商品の生産者

鹿児島県 鹿屋市笠之原町

三清屋ファーム かごしま森の黒豚

自然林に覆われた鹿児島県鹿屋市の高隈山の、木漏れ陽が降り注ぐその森の中腹に三清屋ファームはあります。 「自然で安全で美味しい本物を」と、飼育環境や安全な餌にと...

この生産者の紹介を見る
0
¥0
ページトップへ