商品名 【限定品】トロ生ローストビーフ×旨とろ煮豚
内容量 ・ローストビーフ約300g前後×1個 ・ローストビーフソース×3個 ・黒トリュフ塩×2個 ・旨とろ煮豚約300g×1個(タレ1本)
賞味期限 冷凍3か月 解凍後2日
原材料 ローストビーフ(黒毛和牛モモ肉、食塩、胡椒、乾燥玉ねぎ、乾燥ニンニク、卵粉末、砂糖、セロリetc.(一部に卵、乳成分を含む)) ローストビーフソース(砂糖、醸造酢、醤油、乾燥玉ねぎ、食塩、香辛料、鰹エキスetc.(一部に小麦、大豆を含む)) 旨トロ煮豚、豚肩ロース(国産)、濃口醤油(大豆)、中双糖(砂糖)、みりん風調味料、生おろしにんにく、生おろし生姜、調味料(アミノ酸等)
配送方法 クール便
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配送料 ¥1,240〜
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【限定品】トロ生ローストビーフ×旨とろ煮豚

【おすすめポイント】
■ローストビーフ
【ふるぽ全国ローストビーフ部門ランキング第1位獲得(2020.10.01時点)】
黒毛和牛とろ生ローストビーフは材料からこだわり、A5ランク【BMS10~12(肉の格付けで最高ランク)】、
オレイン酸含有量が多く、甘みのある黒毛和牛を使用し内ももの霜降りのところだけを厳選し(牛一頭400k~600kからわずか1.2キロを厳選)更に肉の旨味を引き出すスパイスを漬け込み低温でじっくり焼き上げることで「とろ生食感」を作り上げることに成功しました。

■旨とろ煮豚
自家製チャーシューは、選び抜いた豚肉の肩ロースを使用。
余分な脂すじ等を取り除き形を整え、秘伝のタレをベースに2代目がつくりあげたこだわりのタレで40分煮込み、
そのまま一晩味をしみ込ませております。味付けした醤油の芳醇な香りと、コクのある甘み。
脂身が口の中でとけるように柔らかく食べやすい自慢の一品。

濃い目の味付けでお酒のあてに最高です。

【お召し上がり方】
■ローストビーフ
一晩冷蔵庫内で解凍し薄くスライスしてお召し上がりください。 
付属のローストビーフソースでお召し上がりいただくか、黒トリュフ塩を少量かけて食べていただくとA5ランク和牛の甘味,旨味をトリュフの香りが引き立てより美味しく食べていただけます。
ご飯の上に卵黄、ソースを合わせローストビーフ丼や,手毬寿司、サラダと合わせてカルパッチョ風等色々な味わい方ができます。

■旨とろ煮豚
付属のタレと一緒にお召し上がりいただくか、そのまま切ってお召し上がりください。

【配送について】
ヤマトクール便(冷凍)にて発送させて頂きます。
商品は京都府から発送させて頂きますので、ご注文から(中3日間)最短で4日後、北海道・沖縄・離島には最短でのお届けに5日ほどかかります。
また、東北地方、九州地方、他一部の地域は午前着指定ができない場合がありますので、午後着をご指定下さい。
配送日のご指定がない場合は、5営業日以内に商品を発送させて頂きます。
配送日をご希望の場合は、購入画面の「備考欄」に配送希望日・時間帯をご記載下さい。

本商品は、真空パック状態で冷凍にてお送りさせて頂いておりますので、賞味期限はお手元に届いてから未開封、冷凍状態で1ヶ月以内、又解凍、開封後にはその日の内に召し上がってくださるようお願い致します。お届け先のご不在が続き、ヤマト運輸より商品が当店へ返送された場合、商品の再発送は致しませんので、お届け先の配送日時をご確認の上、ご注文下さるようお願い致します。

【熨斗をご希望の方へお願い】
ご注文時の備考欄に「表書き」「お名前」のご記入をお願いいたします。

¥9,500(税込)

寄付金額:¥263
※寄付金額は上記価格に含まれます。
※売上の一部で全国の子ども食堂、フードバンクに生産品をお届けしています。

購入プランと数量

3~4日で発送します。
※出荷期間中の注文に限ります。

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この商品の生産者

京都府 舞鶴市引土

肉のABCフーズ

全国へおいしいお肉を届けるために 「本質」を大切に、「基本」を徹底する 私は京都府綾部市の精肉店に22年勤めたのち独立、その後平成19年9月より「ABCフー...

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