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商品名 【予約8月出荷 最高峰の鮮度】あんばい農園の生落花生『おおまさり』
内容量 2kg
賞味期限 お受け取り後は冷蔵保存の上、その日の内にゆでてください。 その後は冷蔵保存で2日を目安に食べきっていただくか、冷凍保存も可。
原材料 落花生
配送方法 クール便
※通常便、クール便、ネコポスなどの配送方法が異なる商品を同時に決済することはできません。
配送料 ¥1,000〜
※地域により金額が異なります。
出荷期間 8月下旬〜10月下旬
時間指定 指定可能
サービス対応 なし
限定品
予約商品
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生落花生おおまさり は、熟し具合で味と食感が変わります。
あんばい農園では、日本で唯一 それぞれの美味しさを楽しんでいただくために、プロの目利きによって「適熟」「完熟」2種類の落花生を選別し、半量ずつお届けしています。

【予約8月出荷 最高峰の鮮度】あんばい農園の生落花生『おおまさり』

▼商品概要
千葉県が誇る、茹で落花生専用ブランド品種「おおまさり 」は、粒の大きさが特徴。
柔らかく、甘みと食べ応えがあります。
その中でも、粒の大きさと鮮度にこだわった最高峰の生落花生をお届けします。

出荷期間は、8月下旬頃。
この時期だけの特別な味をお届けします!

▼品種・味の特徴・食べ方
【落花生の熟し具合について】
同じ「おおまさり 」でも、熟し具合で味と食感が変わります。
あんばい農園ではそれぞれの美味しさを楽しんでいただくために、プロの目利きによって「適熟」「完熟」2種類の落花生を選別し、半量ずつお届けしています。

*「適熟」は、適度な水分でしっとりした食感。茹でることでコクが増します。生だと薄皮がほんのりピンク色。市販されている生落花生は大体この状態です。

*「完熟」は水分が抜け、ホクホクとして栗に近い味わい。薄皮が茶色がかっているものもあり、殻の網目もくっきりとしています。味は良いものの市販品では大体はじかれるので、通常は生産者しか食べられない状態です。

【 生産者直送なので鮮度抜群! 】
生落花生は鮮度が命です。お受け取り後は冷蔵保存の上、その日の内にゆでてください。
その後は冷蔵保存で2日を目安に食べきっていただくか、冷凍保存も可。
『本場のレシピ』を一緒にお届けしますので、初めて召し上がる方も安心して調理していただけます。

▼数量、分量の目安
商品総量 2.0kg :3〜4人でご満足いただける量です。

▼栽培/生産方法、こだわり
【栽培について】
農薬・化学肥料はもちろん、堆肥も使わずに自然の恵みとプロの技のみで栽培しています。
4月〜5月の苗作りから収穫まで、手作業で草を抜き、手もぎで丁寧に収穫しました。そして、1粒1粒しっかり手選別することで、最高品質のものをお届けします。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
【ご購入前にお伝えしたいこと】
・とにかく鮮度が大事ですので、届いたらすぐに冷蔵庫で保管し、その日のうちに茹でてください。
・殻の表面に多少のシミや傷などが生じることがありますが、無農薬の証です。味や品質に影響はなく、安心安全です!
・ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。

¥3,920(税込)

寄付金額:¥108
※寄付金額は上記価格に含まれます。
※売上の一部で全国の子ども食堂、フードバンクに生産品をお届けしています。
※お一人様5個までです。

購入プランと数量

1週間程度で発送します。
※出荷期間中の注文に限ります。

カートに追加しました。

この商品の生産者

千葉県 大網白里市金谷郷

あんばい農園

皆様、初めまして! 千葉県で落花生栽培と体験学習農園を運営しております、『あんばい農園』代表の梅津です。 あんばい農園は、『人に、環境に、良いあんばい』をス...

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