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商品名 希少部位!馬刺しハラミ約500g(60g~150g不定貫)
内容量 約500g(60g~150g不定貫)
賞味期限 2022年4月1日
原材料 馬肉
配送方法 クール便
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配送料 ¥1,100〜
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サービス対応 熨斗 , お届け日時
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霜降りのようにサシが入っており、柔らかい肉質で旨味と甘みが堪能できます。

希少部位!馬刺しハラミ約500g(60g~150g不定貫)

【商品説明】
馬肉のハラミはいわゆる「霜降り」の部分であり、
横隔膜の薄い部分(背中側)。
馬1頭からわずか数kgしかとれない貴重な部位です。
赤身や霜降りとはひと味違った旨味があり、中には蜂の巣のように見えるほど脂がのっており、口の中でほろほろとほどけていきます。
※60g~150gの規格のため、1つのポーションでgのばらつきがございますのでご了承ください。
※ニンニクをまぶして、焼いていただくとニンニクハラミとしておしくいただけます。

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¥6,480(税込)

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この商品の生産者

愛知県 名古屋市千種区千種

山菊

愛知県名古屋市千種区に昭和5年に創業いたしました。 印刷業をメインに昨年、ヘルスケア事業部と食品事業部を立ち上げて活動しております。 印刷会社がヘルスケア・...

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