商品名 阿蘇の湧き水で育った虹鱒の塩麴漬け320g(80g×4切)
賞味期限 要冷凍(-18℃以下で保存)お届け日より約3ヶ月
配送方法 クール便
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配送料 ¥920〜
※地域により金額が異なります。
時間指定 指定可能
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「ありそうでなかった!」こだわりニジマスの塩麹漬け。

阿蘇の湧き水で育った虹鱒の塩麴漬け320g(80g×4切)

【内容量】320g(80g×4切)

阿蘇で大切に育てた虹鱒(ニジマス)を、食べやすいサイズにしてお届けします!
国産の米・麦を使用して食塩なども一切使用していない純粋な麹・糀(こうじ)を使用しています。

約80gの虹鱒を、2切れずつ真空冷凍。合計2パックでお届けします。
ご飯と味噌汁があればメインデイッシュになるサイズです♪
※カットの状態は2枚目・3枚目混合する場合がございます、予めご了承下さい。

▼食べ方
自然解凍または流水解凍してください。
フライパンにクッキングペーパーを載せて焼くだけ。
またはオーブンで焼くだけで、「旅館お墨付きの塩麴」をお召し上がり頂けます。

創業以来同じ工程で丹念込めて育てています。
食べる分だけ解凍して、焼くだけで簡単にお楽しみいただけます。
また個包装にしているので、衛生的で必要な分だけお使いいただけます。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
ヤマト運輸「クール便」にて発送します。
配達日をご希望の場合は、注文時「備考欄」にご入力下さい。

▼コロナウィルス感染症の影響について
今まで老舗旅館や飲食店にお魚を卸していましたが、コロナウィルス感染症の影響で取引先が休業しています。
その為、ヤマメの生産事態がストップしてしまい、魚の行き先が困難な状態です。これを機に、今まで一般販売をしておりませんでしたが、通信販売をはじめお試しとして訳アリ商品として出品です!
皆様に笑顔をお届けできるように魚作り努めます。

是非、この機会に熊本県の阿蘇ならではの老舗旅館・レストランが使用する魚の味をご賞味ください。

¥2,970(税込)

寄付金額:¥82
※寄付金額は上記価格に含まれます。
※売上の一部で全国の子ども食堂、フードバンクに生産品をお届けしています。

購入プランと数量

1〜2日で発送します。
※出荷期間中の注文に限ります。

カートに追加しました。

この商品の生産者

熊本県 阿蘇郡高森町草部

かわべ養魚場

**********人も魚も同じ水で育つ・私達は阿蘇の湧水で生きた芸術「かわべの湧水やまめ」を育てています******** 【安心して食べていただける魚づ...

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