商品名 新米【金鵄米(きんしまい)】冷めても美味しいヒノヒカリ 玄米5kg
内容量 5kg
賞味期限 お早めにお召し上がりください
配送方法 通常便
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配送料 ¥770〜
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出荷期間 2020年11月1日より発送開始いたします。
時間指定 指定可能
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300年以上続く米農家が、ホタルも戻る天然の地下水で育てたお米です。
食味抜群で、冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにオススメです!

新米【金鵄米(きんしまい)】冷めても美味しいヒノヒカリ 玄米5kg

こちらの商品は、《玄米》でお届けします。

【内容量】5kg

この地域を流れる富雄川流域の米は、昔からおいしいと言われてきました。
舟運が発達し、大阪の堺の港までお米を運び、魚を買えたおかげで、富雄エリアには寿司屋が多くありました。
そのため、人々はおいしいお米を求め、農家はその期待に応えるため努力してきた、という歴史があります。

金鵄米(きんしまい)は、ヒノヒカリという品種で、その地元富雄の地名の由来、金鵄伝説から金鵄米と名付けました。

通常慣行栽培と比較し1/3の減農薬で、ホタルも戻る天然の地下水をふんだんに使い育てております。

●品種ヒノヒカリの特徴
「ヒノヒカリ」は、東日本にの方はなじみがないと思う方もいるかと思いますが、実はヒノヒカリの生産量は全国で3番目。温暖な気候の西日本ではメジャーに食べられているお米なんです。
丸みを帯びた小粒で、もっちりとした食感です。
お米元来の風味が楽しめるお米です。
炊飯時に水の量を変えることで、好みの固さに調整できるのも魅力。
チャーハンや丼物、カレーなどに使用する時は水の量を少なくし、お米本来の味を楽しむなら水を多めにします。炊き込みご飯でもベタっとしないので、様々なメニューに使用可能です。

冷めても美味しくもっちりとしているので「おにぎり・お弁当」がおすすめです!

※3kg、5kg、10kg、20kgの各サイズ出品しています。

【のし対応について】
こちらの商品は、熨斗サービスに対応しています。
必要な場合はご注文時「備考欄」に下記内容をご入力下さい。
「蝶結び 結び切り / お中元・お歳暮・御礼・御祝など / お名前の記入の有無」

熨斗は「内熨斗」です=ダンボールの中にお米袋を入れ、お米袋に熨斗をおかけします。
※熨斗は既製品印刷

¥2,989(税込)

寄付金額:¥83
※寄付金額は上記価格に含まれます。
※売上の一部で全国の子ども食堂、フードバンクに生産品をお届けしています。

購入プランと数量

3~4日で発送します。
※出荷期間中の注文に限ります。

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この商品の生産者

奈良県 奈良市三碓奈良市

奈良おおの農園

奈良西部の富雄三碓で300年以上続く農家「奈良おおの農園」の大野收一郎です。 高度経済成長時代どんどん田んぼが減り、ベッドタウンになっていきました。 ここで...

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