食べ方・使用方法は多種多様
お好みのレシピを見つけてお楽しみください！
【桐箱入り】はねにんにくオイル×1本・秘伝のたれ×1本 ギフトセット
【商品内容】
・はねにんにくオイル×1本
・秘伝のたれ×1本
※桐箱に入れてお届けします。
大切な方へのちょっとしたプレゼントや、お中元、お歳暮にももってこいのギフトセット。
【「はねにんにく」とは？】
えがちゃん農園のはねにんにくはにんにくの持つ力を引き出すために、にんにくにとってストレスがかかる過酷な環境である軽石と、水素、ミネラル農法である沖縄サンゴを使用して育てています。
【「はねにんにく」の特徴】
①食べたあとのニオイが気にならない
にんにくの場合、どうしても気になるのが食べたあとのニオイ。
ところがこの「はねにんにく」は水分を多く含んでいるため、翌日にはニオイはほとんど残りません。
②栄養価が高く、うまい！
食物は成長するときに栄養をためこむ性質があります、この「はねにんにく」は芽と根がでた成長途中で収穫するにんにくの赤ちゃんです。
また芽と根がでることで発芽直後のスプラウト野菜同様、栄養価が高い状態です。
③農薬不使用、安心・安全
「はねにんにく」は農薬を一切使っていません。
安心、安全はもちろんのこと、こだわり抜いた栽培方法でとことん「おいしい」を追求し栽培しております。
【おすすめレシピ】
■はねにんにくオイル
・パスタのオイルやソースに
・お酢、コショウなどと混ぜてドレッシングとして
・ポン酢との相性も抜群！鍋のたれやドレッシングでも！
・パンにつける定番の食べ方もGood！
※非加熱で調理することで、アホエンの摂取が期待できます
■秘伝のたれ
・肉やソーセージを焼く時に
・野菜炒めに
・和風の煮物（煮魚）などに
・生姜焼きに
