めりぃさんのお店 / 生産者詳細ページ

徳島県 阿南市七見町深江

観光農園 サニーズファーム

「太陽のような笑顔がたくさん集まる農園」それがサニーズファームの語源です

四国の南東にある徳島県阿南市で米農家として5代目を承継しました。
これを機に、地域にある資源活用と古き良き農法を取入れ、スマート化することで後継者である子供たちが生き生きと暮らせる地域づくりを実践しています

・竹炭でろ過水や虫よけし低農薬イチゴを栽培
・農業用水を酵母菌浄化したものを栽培利用
・酵母菌をドローンで幾度も散布し、化学農薬化学肥料を使用せずお米を栽培
・無添加商品の開発・加工・販売
・農業からはじまる地域まるごとイノベーション(新しい価値の創造)活動

わたしたちの紹介

生産から加工まで、化学農薬等を極限まで使わず栽培

苺は竹炭や酵母、有機JAS薬品承認品などを積極的に活用しています
苺やブルーベリー加工では、更に安全性を高める除染処理に、自然に無害化される機器を導入しています

有機肥料や酵母菌を多用することで本来の作物の持つ力を開放し、召し上がっていただけるように取り組んでいます

他のお米と混じらにような工夫をしています
精米も、登園の専用機器を使っています
老舗醤油屋さんへ登園のお米だけで一樽生産を依頼しています

登園の加工品「純苺(じゅんまい)」「純米(じゅんまい)」です

苺やブルーベリーは、多品種栽培だからできる当園のみのブレンドです

ジャムやシロップを召し上がっていただいたときに感じる深みは、ブレンドだから際立つ特徴です
てんさい糖とレモン果汁のみで仕上げています

甘酒は、70度以下という温度管理のもとで調理し、直後に小分け急速冷凍します
本来の素材が持つ、風味と効果を是非体感してみてください

アレンジで広がる楽しみ方

冷凍、ジャム、氷シロップ、甘酒、ドライ商品

冷凍いちご
スムージーやまんまかき氷として、更に氷シロップをかけることでイチゴの風味が高まります

ジャム
プレーンヨーグルトがお勧めです。発酵番茶とでジャムティーも酵素効果抜群です

氷シロップ
「いちごミルクの素」としてもお使いいただけます

サニーズファームの商品が選ばれるわけ

甘いものを食べるときの高揚感と罪悪感
罪悪感なく食べられる商品をお届けします

安心安全という過程は当然のこと、免疫力向上や美容効果が期待できる作物と加工品です
お客様の声の一部を掲載させていただきます
・「甘酒アイスで子供の満面の笑顔にまた出会えた」
 これまで子供に、重度のアレルギーがあるのでアイスクリームを食べさせてあげられずに我慢させるのがとてもつらかった。でも、甘酒アイスに出会えて美味しいの笑顔をみることができました。
・夜食にもちょうどいいサイズで、ホットでいただき受験を乗り切りました
・おなかの調子がよく、スッキリです
・無添加のおやつを園で提供していますが、なかでも苺ジャムは大人気です

ただいま出品中の商品!

0
¥0
ページトップへ