北海道 中川郡豊頃町

Beer Shop Ogasawara

海、山、畑、動物、全ての一級食材が揃う地方北海道十勝。 十勝川の河口に位置する豊頃町に小笠原ファームはあります。1960年代より農業を始め、現在では約40ha(東京ドーム約8個分)の面積で家族3人で耕作を行っています。

 現在栽培している作物は小麦、ジャガイモ(加工用・食用)、てん菜、豆類(小豆、手亡、金時)、小麦および大麦です。農薬や化学肥料は使用容量や用法を遵守し、皆様が安心して食べていただける作物を作っています。また栽培した大麦を加工し、麦茶やビールの販売も行っています。

わたしたちの紹介

肥沃な自然

当ファームが位置する豊頃町は十勝川の河口に位置し、豊かな水源と肥沃な土壌があります。
冬はマイナス30℃近く、夏は35℃を超える日もあり、寒暖差が激しい土地ですが、この寒暖差が美味しい作物を育てています。

子供にも喜んで飲んで・食べてもらえる商品

当農場で栽培している大麦から作られた麦茶は苦みや渋みが少なく、地元の子供たちやお母さんにも大人気です。
食は命の源ですので、子供たちにも喜んでもらえるような商品づくりを心掛けております。

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