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宮城県 栗原市一迫

フェニクス

フェニクスのSHOPをご覧いただきありがとうございます。

2006年にIT事業から農業に参入。
土耕栽培にこだわり、農薬に頼らない農業を目指し、
ひとめぼれ、オーガニックベビーリーフ、ブロッコリースプラウトなどを
自然豊かな環境で育てています。

【送料無料】お米が入った (精米&玄米 / 各2合)サラダ野菜セットでは、
フェニクスの野菜とお米を使った料理レシピを、動画で紹介しています。
ぜひご覧ください。

わたしたちの紹介

一番人気はオーガニックベビーリーフ!

ベビーリーフは、ミネラルと微生物の力でバランスを整えた土壌で、化学肥料や農薬は一切使用せず、手間暇かけ育てています。

だから、この土で育ったベビーリーフは鮮度が長持ちし、味が濃い葉っぱとなり、ホテルやカフェ等で長年愛される人気野菜となっております。

お客様からも
「柔らかくて美味しい。」
「肉厚で、味が濃くて美味しい!」
「安心していただけます。」など
嬉しいお声をたくさん頂いています。

まだオーガニック野菜を食べたことがない方も、ぜひ一度お試しください。
有機JAS認定番号 600606P120 (2014年より連続取得しています。)

根まで食べられるブロッコリースプラウト。

フェニクスのスプラウトは、葉っぱから根までまるごと食べられ、切る手間も省けるのが特徴。

食べ方も色々で、和洋中どの料理にも使えます。
サラダはもちろん、細かく切ってそばやそうめんの薬味として!
スムージーにもおすすめです。

スプラウト(新芽)には、これから成長していくために必要な栄養が、たっぷり詰まっていますので、是非まるごと食べてみてください。

専門機関の検査も、定期的に実施しております。
お子様に食べさせても安心な、農薬や添加物を一切使用しない野菜です。

宮城を代表するお米といえば「ひとめぼれ」

宮城を代表するお米といえば「ひとめぼれ」。
ひとめぼれは1991年に宮城県で「コシヒカリ」と「初星(はつぼし)」を掛け合わせて開発されたお米です。

フェニクスのお米(宮城県一迫産)は、水が豊かで昼夜の寒暖差が大きい米作りに適した環境で作っているため、旨味のあるおいしいお米に仕上がっています。

米殻検査で最も優秀な等級と認められた「一等米」は、一年中収穫したままの美味しさで維持するために、出荷直前までエチレン分解装置を設置した保冷庫で保管しています。これによりお米の味は劣化せず、新鮮な状態で発送することができます。

色彩選別にかけ異物除去を行い、さらに美味しいお米をお届けいたします。
精米したての、新鮮なひとめぼれを味わってみたい人はぜひ食べてみてください。

忙しい毎日にうってつけの野菜です。

フェニクスの袋野菜があれば、

「オシャレで栄養満点 “カフェ風サラダ” が作れます。」
「さっと水洗いするだけですぐに食べられます。」
「野菜不足のときに手早くプラスできます。」
「ちょい足しに便利です。」
「肉や魚料理に添えたり、スープや味噌汁の具材にもおすすめです。」

次代を担うお子さん達はもちろん、美容や健康維持を気にする人達にも、食べるだけで健康管理ができる、フェニクス自慢の野菜を知ってもらい、もっと食べて頂きたいと願っています。

ただいま出品中の商品!

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