山形県 米沢市上新田

EDEN -笑伝-

こんにちは!山形県の㈱EDEN -笑伝-です。
農業から美味しさと笑顔を伝えたい!という思いから、
農園名はEDEN-笑伝-としました。
真心こめた野菜を畑の様子や自然の風景ごと、野菜ソムリエproASUKAのおすすめレシピごと、お届けしたいと思っています。
◇こだわり栽培◇
・肥料は海のミネラルとたっぷりの有機肥料を使用。
・土づくりにはお米30kgからわずか2kgほどしかとれない「こぬか」を、
 惜しみなくふんだんに入れ込み、すいかの甘さを引き出しております。
・野菜の声に耳を傾け、野菜が求める必要な手入れをしてあげるように心がけています。
・明るく楽しく!をモットーに農業に取り組み、我が子と同じく愛情を注いで野菜を育てる。これが笑伝の野菜がおいしい一番の秘訣!!
山々に囲まれた山形県置賜地域。
四季の移ろいがはっきりしたこの土地で、自然の移ろいを感じながら、きれいな水と空気、
そして地域のあたたかい人々に囲まれて野菜農園 笑伝の野菜は育っています!

わたしたちの紹介

美味しくて食べやすく大人気!小玉すいか

甘みとシャリ感が自慢の小玉すいかです。
生育確認、摘果を繰り返し選別、収穫し、一つ一つ形や音をチェックして真心こめて箱詰めしています。手ごろなサイズで贈り物にもご自宅用にも人気が高い小玉すいかです。
1玉約2kg、2玉入りで発送致します。
7月15日前後の発送を予定しておりますが、発育状況によっては多少前後しますのでご了承ください。品種は愛娘。皮が薄くて甘いと好評いただいております。一番ちょうどいい冷やし加減、半日ほど冷やして食べるのがオススメです。
お店で購入の場合、通常店頭に並ぶまでスイカは収穫から1週間以上経っているものがほとんどですが、EDENのすいかは採りたてを直送。すいかは追熟しないので、収穫してから早めに食べるのがおすすめです。もちろんEDENでは美味しいタイミングを見極めて収穫しています!
発送形態の目安
1玉約2kgの2個入り箱で発送。

夏の風物詩!シャリ感と甘さ自慢の大玉すいか

夏といえばすいか!EDENが自信をもってお届けする大玉すいかです。
露地栽培で大自然の恵みを一身に浴びて成長、美味しさが詰まっています。
生育確認、摘果を繰り返し選別、収穫し、一つ一つ形や音をチェックして真心こめて箱詰めしています。甘さ、シャリ感ともにご好評いただいております。1玉入り、ギフト箱での発送です。7月25日ごろの発送予定ですが、発育状況により収穫時期が前後しますのでご了承ください。品種は縞無双。味の特徴:シャリ感、甘さが優れています。
おすすめの食べ方:一番甘さを感じる温度、食べる半日前くらいから冷やすのがベスト!
お店で購入の場合、通常店頭に並ぶスイカは収穫から1週間以上経っているものがほとんどですが、EDENのすいかは採りたてを直送。すいかは追熟しないので、収穫してから早めに食べるのがおすすめです。もちろんEDENでは美味しいタイミングを見極めて収穫しています!

発送形態の目安
一個入箱での発送です。

置賜盆地の雄大な自然の中で育ったキャベツ

置賜(おきたま)盆地ならではの寒暖の差が生み出した、旨味凝縮したキャベツ!
まずは生でパリパリ。あとはじっくりゆっくり加熱してお召し上がりください。
サラダや温野菜、炒め物や蒸し物などいろいろ使えて便利なキャベツ。

野菜ソムリエASUKAのオススメレシピと共に発送します。
身動きのとりにくいご時世だからこそ、農家直送の採りたて旬野菜で、自然を感じてください!

畑直送の食卓から明るい未来を創造

◇農業も子供の未来も、明るく!◇
それが私たちの一番の希望です。
自分たちが楽しく農業に取り組んで、食べてくれる人が笑顔で健康になってくれたらどんなにうれしいことでしょう。
そして、「美味しかった」の一言が、また私たちの喜びとなり原動力となります。食べてくれる人の、より身近な生産者でいたいと思っています。

ただいま出品中の商品!

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