宮城県 白石市

きちみ製麺

400年の歴史を誇るみちのく宮城の名産麺・「つりがね印」白石温麺(しろいしうーめん)の製造メーカー、きちみ製麺です。  関西で盛んな手延べ素麺と違い、油を使わ…

愛知県 名古屋市瑞穂区内浜町

パンの永楽堂

■喫茶店文化と共に歩んだ半世紀 永楽堂は、喫茶店向けの業務用パン専門メーカーとして、1968年に愛知県名古屋市で創業しました。 コーヒー1杯に無料でトースト…

静岡県 富士宮市宮原

ぞうのぱんや

富士山のふもと静岡県富士宮市にある≪ぞうのぱんや≫。 家族で営む小さなパン屋です。 建物の住居兼店舗はセルフビルドで1年半掛けて自分たちで建てました。 屋…

北海道 夕張郡長沼町西11線南

あいすの家

弊社の創業は平成6年です。 それまで搾乳器やバルククーラー(生乳冷却機)など酪農関連機器の販売を手がけていた山口真巧(現会長)が、「良質な生乳が手に入り、札幌…

宮城県 塩竈市

いかの塩辛本舗 平塚商店

塩辛一筋、60余年。塩辛専門店の極上塩辛。着色料・保存料不使用の優しい手造りの味。 平塚商店は、塩作り を地名の由来にもつ宮城県塩釜市(塩竈市)で塩辛専門…

静岡県 富士市松岡

ブランジュムッシュ

静岡県の富士山の麓でパン屋さんを始めて10年。 水と空気がとてもきれいで、お店からは富士山がドーンと見えます。 【手造りパン工房 ブランジュムッシュ】 …

広島県 尾道市向島町

創業100年.尾道の住田パン

大正5年創業の尾道のパン屋さん。 2016年でパン屋開業100年。 配送中の破損や変質をはじめ、味わい、品質、状態等、ご満足いただけない場合には、「開封…

鹿児島県 熊毛郡屋久島町栗生

屋久島特産品「屋久屋」

弊社は平成23年に、屋久島の発展と雇用拡大に貢献することを目的として設立いたしました。 屋久島特産品のたんかん加工品を中心に製造販売を行っています。 今後は…

北海道 札幌市南区藤野六条

JiRaiya

北海道札幌市にある薫製工房。 日々、【モクモク】と作ってます。 燻製に命をかける店主 。 日々、【黙々】と丹精込めて燻製作りをしています。 ぜひ…

愛知県 名古屋市千種区猫洞通

ベジキッチン・グーグー

ベジキッチン・グーグーはVegan Gluten-Freeの料理やスイーツを提供するカフェレストランです。 アレルギーをお持ちの方やご家族、動物の為にも、動物…

熊本県 葦北郡津奈木町福浜

漁師ばい 平国丸

熊本不知火海で夫婦漁師をしています。 「漁師ばい平国丸」です。 漁師だから知っている魚へのこだわり。 旬はもちろん、鮮度の良さは市場以上、瞬間凍結機の導入…

高知県 土佐市高岡町甲

BAKERY CAFE IWAGO

高知県土佐市にあるベーカリーカフェです。 毎日パン、サンドイッチ、焼き菓子合わせて約170種類のパンを心を込めて日々ご用意しております。 併設のカフェではパ…

群馬県 沼田市西原新町

パン工房UTAKANO

2019年6月にオープンしたパン屋です。 女性店主が1人メインで作っております。 季節のパンなど30〜40種類くらい取り揃えております。 手づくりにこだわ…

神奈川県 三浦市南下浦町菊名

孝貴茶龍麺研究所

「おいしい!の先に、笑顔があり、健康の先に、幸せがある。」 誰でもわかっているようなこと、そして、誰でも経験していること。 おいしいものを食べたとき、必ず人…

愛知県 長久手市草掛

ぼらぱん

試作を繰り返して厳選した素材を使い素材の持ち味を大切にした『体に優しいぱん』を焼き上げております。 アレルギーをお持ちの方も、お持ちでない方も、おいしく一…

長野県 大町市平

穏蓮路辺香(オレンジペコ)

2010年7月、夫婦で長野県大町市に移住。 およそ築160 年の古民家を自身でセルフリノベーションしました。 穏蓮路辺香(オレンジペコ)は北アルプス”蓮華岳…

岐阜県 各務原市鵜沼大伊木町3丁目2番地

ごまの藏

胡麻専門店【ごまの蔵】は胡麻を介して体に良くておいしいものづくりをし、販売しているお店です。 以前、病気で体調を崩した経験から「体に良くて人に喜ばれるもの」で…

北海道 札幌市南区

ぱん処 うちや

【国産(北海道産)小麦 100%使用】 安心・安全な国産(北海道産)小麦100%使用。一部、特別栽培(低農薬)小麦使用。 春よ恋、きたほなみ、はるきらり、は…

兵庫県 明石市桜町

パン&デリ・デマージ

『いつもの私へ いつものご褒美』をかなえるために、国産小麦のみを使用し、ストレート製法で焼き上げたパンが自慢です。 兵庫県明石市に2001年に開業しました…

大阪府 大阪市住吉区万代

Bakery & Cafe もんあたっしぇ

万代池のほとりにあるパン屋。 食パンの専門店です。 毎日の食卓に並ぶパンだからこそ、丹念に素材を選び、味や食感にもこだわりました。 トーストしたパンに…

徳島県 徳島市国府町南岩延

天然酵母ぱん くまごろう

四国三郎として名高い吉野川。 そのすそ野に広がる豊かな田園地帯に16年間徳島に愛され続けている「くまごろう」があります。 天然酵母と麹(こうじ)でゆっく…

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